Como selar frascos de vidro, três etapas para alcançar a preservação de vácuo de alimentos (método 2)

Prepare os instrumentos e utensílios necessários e esterilize os frascos de vidro antes de selar. Um selador a vácuo e acessórios de vedação de jarra de vidro correspondentes são necessários. Pode ser esterilizado fervendo, ou você pode colocar o frasco de vidro na máquina de lavar louça e escolher lavagem de alta temperatura. Se cozinhar com água, a água na panela deve submergir completamente a jarra de vidro.

Enlatado e pronto para aspirar. Quando a comida estiver pronta, retire o frasco de vidro da água fervente, use ferramentas como pinças de alimentos ou pinças de conservas e aguarde o jarro de vidro secar antes de enchê -lo com comida. Coloque a tampa na jarra de vidro, primeiro tampe apenas o disco, coloque o anel externo de lado, conecte o tubo do selador de vácuo ao encaixe de vedação e, em seguida, coloque o encaixe de vedação na boca da jarra.

How to seal glass jars, three steps to achieve food vacuum preservation (method 2)

Inicie o selador de vácuo e aperte o anel externo no lugar. Desenhe o vácuo de acordo com as instruções do equipamento, inicie a máquina e aguarde o aviso de que a vedação está completa. Remova o tubo do encaixe de vedação, remova o encaixe da boca da jarra e coloque o anel externo de volta na boca da jarra e aperte. Guarde os frascos em um local seco e frio.

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