O que considerar ao comprar um recipiente de café

Selo

A primeira coisa que você deve procurar ao comprar uma vasilha de café é se o selo é ou não hermético. Um selo hermético proporcionará a vida útil mais longa para seus grãos de café. Boteiras que não são herméticas certamente fazem o trabalho, mas podem ter uma quantidade considerável de ar preso dentro ou vazando pela tampa, o que não preservará a vida útil dos grãos de café.

material

As vasilhas de café vêm em materiais de aço inoxidável, plástico, vidro ou cerâmica. O aço inoxidável é menos poroso, para que os óleos de café não mancham como podem com plástico. Se você comprar um recipiente de plástico, certifique-se de que ele tenha um revestimento protetor de UV para impedir que a luz entre.

capacidade

Você pode querer dar uma olhada no tamanho do saco de feijão que você costuma comprar para garantir que todos os grãos de café cabem dentro. Alguns vasilhas podem suportar um quilo de café integral, enquanto outros se mantêm menos. Normalmente, quanto maior o recipiente, maior o preço.

Portabilidade

Uma tampa da fivela é fácil de abrir e fechar, mantendo seus grãos de café frescos e prontos para uso. O recipiente resistente à ferrugem e à corrosão também pode dobrar como uma jarra de armazenamento para chá ou outros alimentos. É pequeno o suficiente para ser mantido na bancada para facilitar o acesso. A colher de café incluída ajuda a reduzir a quantidade certa de grãos de café todas as vezes.

Função

O material de aço inoxidável em camadas bloqueia os raios UV prejudiciais ao diminuir o sabor e a frescura dos grãos de café. Algo que torna esse recipiente extra exclusivo é um rastreador de data de frescura, que permite convenientemente você acompanhar as melhores datas de torrefação ou assando. Dessa forma, quando você joga fora o pacote, não precisará se lembrar da data em que seus grãos de café expirarem.